生のにんにくはとても辛いです。。。

韓国では生でにんにくかじってるひともよくみかけますが、
彼らにとっては辛くないのだろうか。

いますねー。生でかじってるひと。
こんどお腹壊さないのか聞いてみましょうか。

まあ、生っぽいしょうがのお菓子とかも
あるくらいなので、きっと強いお腹を持っているのかと。

僕は生でかじるのは平気ですがちょっと辛すぎ、という
ところでしょうか。おなかは壊れません。

そもそも生はおいしくないと思うんですけどね。

生でかじってる人はおいしいと思ってるのかも知れませんよ。
その辺も含めてインタビューおねがいします。

にんにくを生でいけるかどうかは、おなかに生にんにくを吸収できるように助ける酵素があるか？否か？だとか・・？（by おいしんぼう）
にんにくや唐辛子の味、辛さ度は日本と朝鮮半島では微妙に違いますね。半島のほうが辛さのなかに甘味がある。地面に味を左右する要素があるんでしょうね。
アタシの実感としては本国のkoreanより在日のかたのほうが辛いのに強いような気がします。
koreaの常備菜（ミッパンチャン）をマスターしたいと思っているのですがなかなかこちらでは難しく、
araiさんのように（意味が違いますね・・）学びに行ってみたいです。