Fast Food Nation

お薦めの書籍を何冊か。

碁を打つ女

美しい小説です。小説が好きな方みなさんにお薦めします。

山川菊栄評論集

戦前の評論なのに、全く古びない鋭い知性。知性の美しさを感じます。
社会主義者でフェミニストという立場なのに、偏りを感じさせない筆致がまた美しい。

ファストフードが世界を食いつくす

これが今回の目玉です。米国のジャーナリストがファストフード業界や食肉業界を徹底的に調べて批判した本です。しかし、ただの表面的な批判で終わる本ではありません。香料調合師の記述などは、文明の素晴らしく微妙な一側面にスポットを当てています。

これは食文化などの観点からファストフードを批判する本ではなく、歪んだ補助金政策、税制、労働者からの搾取、最悪の食品衛生、教育現場での問題、独占による市場への悪影響などを真に迫った瑞々しい筆致で書き上げています。共和党の'自由市場主義'というのが独占や貧富の差などの問題を拡大するだけであることは明らかです。

ただ、この問題は米国の共和党だけの問題ではなく、政府行政政治などの広い問題について考える契機を与えてくれます。近年まれにみる良著です。単純な読み物としても面白いので、ぜひどうぞ。

ぼくは詳しくないですが、非対称情報での市場経済やゲーム理論についての教訓が得られると思います。いまは情報倫理の教科書を読んでいますが、かなりつながってきますね。なにごとも政策や法律と無関係ではいられないと。